19 декабря 2017

Как правильно выбирать молочные продукты?

Молоко, сыры и йогурты – полезные свойства этих товаров известны всем. Но для того чтобы купить молочные продукты высокого качества, нужно уметь правильно их выбирать.

Покупая сметану или творог на фермерских рынках, вы можете попробовать их и сразу оценить свежесть и вкус. Но в обычных магазинах и супермаркетах все продается в заводских упаковках, поэтому на коробку и этикетку нужно обращать внимание в первую очередь. Вот какие данные должны там указываться:


  • массовая доля жира;
  • полный состав с перечислением всех входящих в продукт компонентов;
  • срок годности товара, дата его производства и упаковки;
  • название стандарта или технических условий, в соответствии с которыми произведена продукция;
  • содержание витаминов, микроорганизмов, микроэлементов в 1 грамме;
  • название и юридический адрес производителя товара;
  • условия хранения (до и после вскрытия);
  • масса нетто.

Не стоит доверять случайным продавцам в неизвестных вам торговых точках, приобретайте молочные продукты только в специализированных организациях, обеспеченных необходимым оборудованием для правильного хранения товаров. Обязательно проверяйте целостность упаковки, срок годности и дату производства. Не берите продукты, информацию о которых трудно прочитать. Например, если она написана слишком мелким шрифтом.

Купить творог, сыр, сметану, масло, молоко оптом и в розницу от белорусского производителя можно в компании «Молоко на дом» (molokonadom.com). Низкие цены, доставка по Москве и Московской области – рекомендуем!

Теги: статья